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Poseidon | Fischgewürz

Poseidon | Fischgewürz
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Poseidon | Fischgewürz
7,00 EUR
100,00 EUR pro kg
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Füllmenge: 70 g
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  • Beschreibung & Zutaten
  • Nährwerttabelle
  • Rezepte
  • Auch als Set erhältlich
  • Kundentipp
  • Bewertungen

Produktbeschreibung

Poseidon ist ein universelles Fischgewürz und passt ebenso gut zu allen Meeresfrüchten.

Diese Mischung hat die perfekte Balance aus Gewürzen wie Dill, Kerbel oder Estragon und wird mit passenden Aromen von Limettenblättern und Anis abgerundet.

Poseidon bereichert deine Fisch- und Krustentiergerichte mit einer aromatischen Vielfalt und harmonischen Geschmackstiefe.
 

Verkehrsbezeichung: Gewürzzubereitung für Fisch

Füllmenge: 70 g

Verpackung: 192-ml-Glas mit Schraubdeckel

Verwendung

Ein gutes Fischgewürz gehört zur Grundausstattung von jeder Küche. Halte Poseidon griffbereit, um schnell und einfach Fisch und Meeresfrüchte zu würzen:

Fisch gewürzt mit Poseidon, dazu grüner Spargel
  • Diese universelle Gewürzmischung passt zu allen Arten von Meeresfrüchten und verleiht deinen Schalentieren einen kräftigen Geschmack.
  • Du kannst Poseidon für jedes Fischgericht verwenden: als Rub vor dem Grillen, als Streugewürz, in Suppen oder füge es zu Semmelbröseln, Panko oder Mehl hinzu, um die perfekte Panade zum Frittieren oder Backen im Ofen zu kreieren.
  • Es ist auch fantastisch in allen Arten von warmen, kalten, klaren oder Sahne-Soßen.


Hinweis: Bei "Moore than Spice"-Produkten ist der Salzgehalt gering. Füge - je nach Verwendung - zusätzliches Salz nach deinem persönlichen Geschmack hinzu.


Davids Tipp

Wenn du etwas mehr Schärfe in deinem Essen magst, füge ein paar Tropfen Louisiana Hot hinzu.

 

Zutaten & Allergene

Zutaten: Steinsalz, rosa Pfeffer, Kokosblütenzucker, Anis, Fenchelsamen, Senfkörner, Knoblauch, Dill, Kerbel, Koriander, Sardellen (Fisch), Zwiebeln, Estragon, Minze, weißer Pfeffer, Zimtblüten, Ingwer, Kurkuma, Kaffir (Limettenblätter), Piment, Wacholderbeeren, Zitronenschale

Kann Spuren von Sellerie enthalten.

100 % natürliche Zutatenglutenfrei

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel lagern.

 

Nährwerttabelle

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie1234 kJ/295 kcal
Fett8,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,0 g
Kohlenhydrate39,2 g
- davon Zucker32,9 g
Eiweiß13,4 g
Salz11,5 g

Dip mit Poseidon

Gemüsedip mit Poseidon

Verrühre in einer Schüssel die Zutaten, um schnell einen geschmackvollen Dip zu erhalten.

Zutaten

250 mlJoghurt oder saure Sahne
1 gehäufter ELPoseidon
 Saft von ½ Zitrone
 frische Kräuter, fein gehackt (falls gewünscht)
 etwas Pfeffer, z. B. Schwarzes Gold oder nur schwarzen Pfeffer
 
 
Zubereitung:  leicht zuzubereiten schnell & einfach

Trockenmarinade für Fisch

Fisch mit Poseidon mariniert

Du kannst meine Gewürzmischung Poseidon verwenden, um Fisch und Meeresfrüchte ganz unkompliziert zu würzen. Du kannst Poseidon wie einen Dry Rub durchaus großzügig verwenden, ohne Gefahr zu laufen, dass dein Gericht versalzen wird.

Wahrscheinlich benötigst du aber kein zusätzliches Salz mehr.

 
Zubereitung:  leicht zuzubereiten schnell & einfach
 

Dieses Produkt im Set kaufen

Fischset

In diesem Set erhältst du drei Gewürzmischungen für die Zubereitung von Fisch oder verschiedenen Meeresfrüchten.

Im Fischset sind enthalten:

  • Poseidon (70 g)
  • Zitronengewürz (90 g)
  • Bouillon (80 g)
Lieferzeit: 1 bis 4 Tage1 bis 4 Tage
Gesamtwert des Sets: 21,50 EUR Vorteilspreis:   18,50 EURDu sparst 14 % / 3,00 EUR
75,51 EUR pro kg
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Kochbox Breaking Bread

Dieses hochwertige Set im Graskarton ist der perfekte Begleiter für den Kochkurs "Breaking Bread" und die Küchenparty bei Kochmomente, Bochum. Sie enthält mein Kochbuch und vier der am häufigsten verwendeten Gewürzmischungen!

In der Kochbox sind enthalten:

  • Kochbuch "The Art of Breaking Bread"
  • Louisiana 18 (85 g)
  • Poseidon (70 g)
  • Universal Dry Rub (85 g)
  • Würzsalz (120 g)
  • signierter Ofenhandschuh
Lieferzeit: 1 bis 4 Tage1 bis 4 Tage
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Füllmenge: 120 g

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7,00 EUR
58,33 EUR pro kg
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Kundenbewertungen

 am 07.05.2021     Bewertung:

Habe damit geräuchert! Top!

 am 05.04.2021     Bewertung:

Mega Gewürz für alle Arten von Meeresfrüchten. Die Gewürzmischung ist mega abgestimmt und verzaubert mit ihrem mega Geschmack!


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