Honig-Senf

Honig-Senf – mittelscharf, süß & unverwechselbar aromatisch

Ein Senf, der mehr kann als nur begleiten: Der Honig-Senf von Moore than Spice verbindet die natürliche Süße echten Honigs mit der feinen Schärfe gelber und brauner Senfkörner. Das Ergebnis ist ein harmonisch ausbalancierter, grobkörniger Senf, der sowohl pur begeistert als auch Gerichten eine besondere Tiefe verleiht.

Charakter & Geschmack

• Aroma: Süß-würzig mit sanfter Säure von Apfelessig und Verjus

• Textur: Grobkörnig, authentisch, handwerklich

• Schärfegrad: Mittelscharf – präsent, aber angenehm rund

• Besonderheit: Ohne zugesetzten Zucker – die Süße stammt ausschließlich aus natürlichem Honig

Probier ihn aus und erlebe den Unterschied!

Steckbrief

Zutaten

25 % Senfkörner (gelb und braun), 25 % Honig, Apfelessig, Sauerkrautsaft, Verjus (Saft aus unreifen Trauben), Wasser, Ursalz, Kurkuma

Allergene

Enthält Senfkörner. Kann Spuren von Sellerie enthalten.

** Diesem Produkt habe ich keinen Zucker hinzugefügt. Die Zutaten enthalten von Natur aus Zucker.

Verwendung

Dieser Honig-Senf ist ein echter Allrounder – ideal für alle, die natürliche Zutaten und ehrlichen Geschmack schätzen.

• Zu Fisch: Besonders harmonisch zu Lachs und anderen fettreichen Sorten z. B. als Senfkruste.

• Für Dressings: Mit Olivenöl und Apfelessig ein schnelles, aromatisches Salatdressing.

• Zu Käse: Ein süß-würziger Kontrast zu milden und kräftigen Käsesorten.

• Für Saucen: Verleiht Marinaden und Dips eine elegante Süße und Tiefe.

 Jetzt genießen!