Chakalaka, das würzige Gemüsegericht aus Südafrika, lässt sich schnell und einfach zubereiten. Für eine schnelle Variante habe ich die Chakalaka-Gewürzmischung für dich zusammengestellt.
Das ist ein super einfaches Rezept ohne besondere Zutaten und leicht zuzubereiten. Du kannst es als Beilage oder mit weiteren Zutaten als ein Hauptgericht anrichten.
30 Minuten
4 Portionen (als Hauptgericht)
6 Portionen (als Beilage)
Zutaten
100 g | Chakalaka (entspricht 1 Packung) | |
1 EL | neutrales Öl | |
700 ml | Brühe, Fond oder Wasser | |
480 g | vorgekochte Bohnen (oder aus dem Glas) | |
Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Als weitere Zutaten anstatt der Bohnen passen sehr gut: