Winterliche und weihnachtliche Gewürzmischungen

Mein Brotgewürz ist eine Gewürzmischung mit den typischen Zutaten Kümmel, Koriander, Fenchel und Anis.

Verwende es außerdem in Butter, als Salatsauce oder als Tee!

Füllmenge: 40 g

Bereite mit diesem Mix aus getrocknetem Obst und Gewürzen leckeren Glühwein oder Punsch zu!

Füllmenge: 56 g

Verwende diese wärmende Gewürzmischung zum Backen von köstlichen Lebkuchen.

Füllmenge: 30 g

Mirepoix ist eine wesentliche Grundlage für all deine Suppen, Soßen und Fonds. Verwende sie einfach wie Suppengemüse.

Füllmenge: 175 g

Verwende diese wärmende Gewürzmischung zum vielseitigen Backen und Kochen.

Füllmenge: 30 g

Meine “Wilde Wiese”-Marinade-Komposition eignet sich hervorragend für die Zubereitung von allen Wildarten. Du kannst aber auch Lamm, Rind- und Schweinefleisch damit marinieren.

Verwende die Wilde Wiese als Nass- oder Trockenmarinade.

Füllmenge: 115 g

Verwende diese wärmende Gewürzmischung zum Backen oder verfeinere deine herzhaften Gerichte mit etwas Winterzauber!

Füllmenge: 25 g