Die winterliche Verbindung der verschiedenen Gewürze kannst du wie traditionelles Lebkuchengewürz zum Backen von Lebkuchen, Pfefferkuchen, Kletzenbrot, Stollen oder Honigkuchen benutzen (15 bis 18 g Winterzauber auf 500 g Mehl).
Mit dieser wärmenden Gewürzmischung kannst du genauso gut Herzhaftes würzen, von Schmorbraten bis hin zu Suppen und Soßen.
Du wirst eine neue Welt der Geschmäcker und Aromen entdecken, wenn du etwas Winterzauber mit Zucker vermischt (so, wie du Zimt untermischen würdest), in deinen Kaffee gibst oder wenn du den Winterzauber über Käse oder Joghurt streust.
Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung
Füllmenge: 25 g
Verpackung: wiederverschließbarer Siegelbeutel
Verwende den Winterzauber zum Backen:
Würze mit dem Winterzauber auch herzhafte Gerichte:
Zutaten: Zimt, Piment, Nelken, Sternanis, Ingwer, Kardamom, Muskatblüte, Koriandersamen, Anis
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
* Diesem Produkt habe ich kein Salz hinzugefügt. Es enthält von Natur aus etwas Salz.
** Diesem Produkt habe ich keinen Zucker hinzugefügt. Es enthält von Natur aus Zucker.
Kühl, trocken und dunkel lagern.
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