Lebkuchengewürz | Gewürzmischung für Lebkuchen

Das Lebkuchengewürz

Unser handgemachtes Lebkuchengewürz ist ein Muss für alle Liebhaber weihnachtlicher Düfte und Aromen. Die sorgfältig ausgewählten Gewürze aus nachhaltigem Anbau verleihen deinen Backwaren eine einzigartige Tiefe und Wärme.

Ob klassischer Lebkuchen, weihnachtliche Plätzchen oder ein aromatisiertes Apfelkompott – dieses Gewürz zaubert in jede Kreation eine festliche Note.
 

Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung

Füllmenge: 30 g

Verpackung: wiederverschließbarer Siegelbeutel

Verwendung

Verwende das Lebkuchengewürz zum vielseitigen Backen:

• Für unser Lebkuchenrezept verwenden wir 15 bis 18 g Lebkuchengewürz auf 500 g Mehl. Die Menge einer Gewürzmischung ist natürlich immer eine Geschmacksfrage. Wenn du einen milderen Geschmack möchtest, verwende ruhig erst einmal 10 g je 500 g Mehl.
• Auch für winterliche Desserts und Torten ist das Lebkuchengewürz der perfekte Begleiter und du kannst es wie den Winterzauber verwenden. Schau dir doch mal diese REZEPTE an!
• Die Gewürzmischung verfeinert in der Weihnachtsbäckerei aber viele weitere Teige wie Mürbteig, Rührteig und Hefeteig. Das Lebkuchengewürz ist ideal für Kuchen und Plätzchen. Probier es doch mal in Pfefferkuchen, Kletzenbrot oder Honigkuchen aus!
• Das Lebkuchengewürz passt auch perfekt in Glühwein, heiße Schokolade oder Kaffee.

Zutaten & Allergene

Zutaten: Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Sternanis, Ingwer, Muskatblüte, Koriandersamen

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

* Diesem Produkt habe ich kein Salz hinzugefügt. Es enthält von Natur aus etwas Salz.
** Diesem Produkt habe ich keinen Zucker hinzugefügt. Es enthält von Natur aus Zucker.

Lagerung

Trocken und dunkel lagern.