Bouillon | Gemüsebrühe ohne zusätzliches Salz*

Produktbeschreibung

Die Bouillon ist eine handgemachte Basismischung für jede Küche. Die Grundlage bilden verschiedene Gemüsesorten, die mit ausgewählten Gewürzen und Kräutern abgerundet werden.

Dadurch ist meine Bouillon extrem vielseitig und erweitert deine alltäglichen Gerichte um zahlreiche Aromen. Sie enthält nur das natürlich in den Zutaten vorkommende Salz und ist frei von Hefeextrakt oder anderen Geschmacksverstärkern.

Diese Gemüsebrühe bereichert den Geschmack von Fonds und Soßen und verleiht fast allem, was du kochst, einen vielschichtigen Geschmack und eine komplexe Aromatik.
 

Verkehrsbezeichnung: Gewürzzubereitung

Füllmenge: 80 g

Verpackung: 192-ml-Glas mit Schraubdeckel

Verwendung

Die Bouillon passt zu:

• Suppen, Eintöpfen, Soßen, Mehlschwitze
• Geflügel, Fisch, Fleisch
• Gemüse jeglicher Art, gekocht oder roh
• gekochte Pasta, Reis, Kartoffeln, Risotto etc.

Verwende die Bouillon…

• als Gemüsebrühe: 1 TL bzw. 3,5 g Bouillon auf 150 ml Wasser + Salz nach Geschmack
• im Kochwasser für Pasta, Reis oder Kartoffeln
• in Dips, Salatdressings, Toppings
• als Getränk
• im Gemüsesmoothie
• mit – eigentlich - ALLEM!

Hinweis: Der „Moore than Spice“-Bouillon wird kein Salz zugesetzt. So kannst du deine Gerichte nach deinem persönlichen Geschmack salzen.

Zutaten & Allergene

14 % Karotten, 14 % Zwiebel, 14 % Pastinaken, Paprika, Steinpilze, 8 % Sellerie, Lauch, 6 % Knoblauch, Tomatenflocken (Tomaten, Maisstärke), Petersilie, Rosmarin, Fenchelsamen, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Koriander, Lorbeerblätter

Kann Spuren von Senf enthalten.

* Diesem Produkt habe ich kein Salz hinzugefügt. Die Zutaten enthalten von Natur aus Salz.
** Diesem Produkt habe ich keinen Zucker hinzugefügt. Die Zutaten enthalten von Natur aus Zucker.

Lagerung

Trocken und dunkel lagern.