Cajun-Gewürz

Produktbeschreibung

Das Cajun-Gewürz ist eine kräftige Gewürzmischung aus der südlichen Küche der USA, der sogenannten Cajun-Küche Louisianas.

Es ist bekannt für seine scharfe, würzige Note und enthält auch die typischen Zutaten Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer und Oregano. Es wird abgerundet mit Thymian und gemahlenem Sellerie.

Cajun-Gewürze werden häufig bei der Zubereitung von Meeresfrüchten, Geflügel und Reisgerichten verwendet. Es verleiht Gerichten wie Jambalaya, Gumbo und anderen kreolischen Spezialitäten ihren unverwechselbaren Geschmack.

Gerichte erhalten beim Würzen mit dem Cajun-Gewürz die charakteristische rote Farbe und einen herzhaften Geschmack.
 

Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung

Füllmenge: 55 g

Verpackung: 154-ml-Glas mit Schraubdeckel

Verwendung

Verwende das Cajun-Gewürz:

• für Ofen- oder Grillgemüse
• für Saucen
• in einer schnellen Barbecue-Sauce
• als Hühnchengewürz 
• zusätzlich zu Salz auf deinen Pommes frites
• als Rub

Ein Beispiel, wie du das Grillgewürz als schnelle Trockenmarinade verwendest, und ein Blitzrezept für eine Grillsauce findest du im Abschnitt "Rezepte"!

Zutaten & Allergene

Zutaten: geräucherter Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Cayennepfeffer (Chili), Sellerie, schwarzer Pfeffer, Thymian, Oregano

Kann Spuren von Senf enthalten.

* Diesem Produkt habe ich kein Salz hinzugefügt. Die Zutaten enthalten von Natur aus Salz.
** Diesem Produkt habe ich keinen Zucker hinzugefügt. Die Zutaten enthalten von Natur aus Zucker.

Lagerung

Trocken und dunkel lagern.