Chakalaka

Chakalaka-Gewürzmischung: Der Geschmack Südafrikas für deine Küche

Bist du bereit, deinem Chakalaka einen extra Kick zu geben? Dann kann meine scharfe Gewürzmischung genau das Richtige sein, um deinem Gericht eine neue Geschmacksebene zu verleihen.

Chakalaka, ein würziges Gemüsegericht aus Südafrika, ist bekannt für seine Vielseitigkeit. Die richtige Mischung aus Gewürzen kann den Unterschied ausmachen. Denn es geht nicht nur darum scharf zu sein, sondern auch um das Gleichgewicht der Aromen.

Mit meiner Chakalaka-Mischung hast du alles für eine schnelle Beilage oder du kannst sie auch als Grundlage für ein Hauptgericht verwenden. Gib dann einfach Bohnen oder frisches Gemüse dazu; auch für Chili con Carne ist es eine tolle Gewürzkombination!

Jetzt bist du dran! Experimentiere mit meinen verschiedenen Rezeptideen und finde heraus, was für dich am besten funktioniert. Viel Spaß beim Kochen!

Steckbrief

Zutaten & Allergene

Tomaten, Karotten, Tomatenflocken (Tomaten, Maisstärke), Zwiebel, Paprika, Pastinaken, Lauch, Sellerie, schwarzer Pfeffer, Chilis, Ingwer, Kurkuma, Petersilie, Koriander, geräucherter Paprika, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken

Kann Spuren von Senf enthalten.

* Diesem Produkt habe ich kein Salz hinzugefügt. Die Zutaten enthalten von Natur aus Salz.
** Diesem Produkt habe ich keinen Zucker hinzugefügt. Die Zutaten enthalten von Natur aus Zucker.

Verwendung

Verwende meine Chakalaka-Mischung

• für Chakalaka mit verschiedenen Bohnensorten,
• für veganes Chili de Vegetales (Gemüse-Chili),
• für Chili con Carne,
• zum Marinieren von Fleisch oder Hühnchen,
• zum Schmoren von Fleisch,
• für Eintöpfe oder
• für scharfe Saucen.