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Wilde Wiese | Marinade für Fleisch und Wild

Art.-Nr.: Wilde-Wiese-115
EAN: 0654170586033
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Lieferzeit: 1 bis 4 Tage
7,50 EUR65,22 EUR pro kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Füllmenge: 115 g
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Meine “Wilde Wiese”-Marinade-Komposition eignet sich hervorragend für die Zubereitung von allen Wildarten. Du kannst aber auch Lamm, Rind- und Schweinefleisch damit marinieren.

Verwende die Wilde Wiese als Nass- oder Trockenmarinade.

Wegen des intensiven Geschmacks von Wild ist es für viele schwierig, diese richtig zu würzen. Mit dieser Mischung hast du die perfekte Lösung! Sie enthält die besten Zutaten aus der Natur wie Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Rosmarin, Heu oder Fichtennadeln.

Die Wilde Wiese bringt die richtige Balance in die Zubereitung von Wildfleisch und du wirst deine Liebe für Wildgerichte entdecken!
 

Verkehrsbezeichnung: Gewürzmischung

Füllmenge: 115 g

Verpackung: Papierbeutel mit Innenfolie und Sichtfenster

Verwendung

Der Packungsinhalt reicht für 3,5 - 5 kg (Wild-)Fleisch. Die ausführliche Anwendung dieser Marinade findest du in meiner Rezeptewelt.

Die „Wilde Wiese“-Marinade eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Wild, aber auch andere Fleischsorten:

  • Hirsch,
  • Reh,
  • Wildschwein,
  • Büffel/Bison,
  • Hase
  • Fasan
  • Lamm
  • Rindfleisch
  • Schwein


Hinweis: Die Wilde Wiese von Moore than Spice enthält kein Salz und keinen Pfeffer. So kannst du deine Gerichte nach deinem persönlichen Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten & Allergene

Zutaten: Gewürzmischung (Ingwer, Zitronengras, Süßholzwurzel, Pfefferminze, Zitronen-, Orangenschalen, Rosenblüten), Gemüse (Karotten, Pastinaken, Porree, Zwiebeln, Sellerieblätter, Tomaten, Sellerieknolle), Heu, Steinpilze, Fichtennadeln, Knoblauch, Rosmarin, Sternanis, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren, Piment, Brennesselblätter, Lorbeerblätter, Liebstöckel, Chili

Kann Spuren von Senf enthalten.

100 % natürliche Zutatenveganglutenfreiohne zusätzliches Salz**ohne Zuckerzusatz**

* Diesem Produkt habe ich kein Salz hinzugefügt. Die Zutaten enthalten von Natur aus Salz.
** Diesem Produkt habe ich keinen Zucker hinzugefügt. Die Zutaten enthalten von Natur aus Zucker.

Lagerung

Trocken und dunkel lagern.

Rezept

Rezept für die Wilde Wiese

Meine „Wilde Wiese“-Marinade eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein, Büffel/Bison, Hase oder Fasan. Du kannst aber auch Lamm oder Rindfleisch damit marinieren.

Mit diesem ausführlichen Rezept führe ich dich Schritt für Schritt durch die Verwendung der "Wilde Wiese"-Mischung als Nass- (Option 1 und 2) oder Trockenmarinade (Option 3).

Zubereitung:braucht Zeit zum Marinieren zeitintensiv

Bewertungen1

Kundenbewertungen1
Durchschnittliche Bewertung: 5
Basierend auf 1 Bewertung
Bewertung:| | Datum: 05.04.2021
Ganz tolles Produkt! Sehr zu empfehlen! Wir haben auf der wilden Wiese unseren Rehrücken gegrillt und waren mehr als begeistert :) tolles Aroma, toller Geschmack und super passend für unser Osterdinner! Wird auf definitiv erneut gekauft :)
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