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Meine breit gefächerten Rezepte, von schnellen Ideengebern bis hin zu etwas zeitaufwändigeren Anleitungen

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Mini Quiches
Mit diesem Rezept machst du diese leckeren, kleinen Partygericht ganz einfach. Sie brauchen zwar etwas Zeit für die Vor- und Zubereitung, aber schmecken auch kalt super als Fingerfood.
Hummus
Hummus ist eine leckere Vorspeise, der megaschnell zubereitet ist. Mit unterschiedlichen Geschmackszutaten kannst du das Grundrezept toll variieren.
Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
Walnuss-Orangen-Torte
Dieses Rezept leitet dich Schritt für Schritt an, diese leckere, mit Vanillepudding gestreckte Buttercremetorte zu backen. Verfeinert wird sie mit Winterzauber, Bio-Walnussmus, Orangenzesten und kandierten Walnüssen.
Gebrannte Mandeln
Gebrannte Mandeln selbst zu machen ist ganz einfach. Mit diesem kurzen Rezept zeige ich dir, wie du zu Hause Nüsse kandierst.
Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
Weiße Bohnensuppe
Mit diesem Grundrezept für eine gesunde, einfach zuzubereitende Suppe hast du viel Spielraum, sie jedes Mal etwas anders zu verfeinern.
Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
Rinderfond(-würfel)
Rinderfond kannst du ohne großen Aufwand selber zubereiten. Dabei werden die Knochen mit Mirepoix gekocht und abgekühlt als Geleewürfel portioniert.
Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
Labnah | cremiger Frischkäse
Mit diesem Rezept machst du mit wenigen Zutaten deinen eigenen Frischkäse!
Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
Zucchini-Feta-Teigtaschen
Diese leckeren Teigtaschen sind mit Zucchini, Spinat und Feta gefüllt. Zum Würzen verwende ich mitunter das Zitronengewürz und Schwarzes Gold.
Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
Veganer Gemüseburger

Mit diesem Rezept bereitest du ganz einfach einen richtig leckeren, veganen Burger-Pattie zu. Gefüllt wird der Burger mit allem, worauf du Lust hast.

Dieser Gemüseburger überzeugt auch Fleischliebhaber, dass fleischlos wirklich lecker ist!

Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
Zitronen-Kartoffel-Auflauf
Der Kartoffelauflauf ist mit Zitronen- und etwas Rosmaringewürz schnell zubereitet. Mit ein paar weiteren Zutaten ist es ein leckeres, schnelles Mittagessen.
Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
Ofengemüse

Louisiana 18 enthält alle Gewürze, die du für leckeres Ofengemüse brauchst. Vielleicht musst du noch etwas Salz hinzugeben, aber ansonsten ist dies ein echtes Blitzrezept!

Alternativ kannst du auch das Würzsalz verwenden!

Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
Fischmarinade

Mit Fisch & Meer hast du einen großartigen Rub für Fischgerichte und Meeresfrüchte aller Art!

Zubereitung: schnell & einfach schnell & einfach
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Die Rezeptewelt von David E. Moore

In meinem Shop findest du auch eine nach und nach wachsende Sammlung von Rezepten für verschiedene Gerichte, die mit meinen Gewürzmischungen zubereitet werden können. Die Rezepte sind ganz unterschiedlicher Natur und reichen von verschiedenen Grillmarinaden über Gemüsegerichte hin zu Saucen und sogar selbstgemachtem Frischkäse.

Die Seite richtet sich an Menschen, die schnell und einfach leckere Mahlzeiten zubereiten oder sich einfach inspirieren lassen wollen. Außerdem gebe ich mit meinen kurzen Anleitungen auch Ideen, was man alles mit den Gewürzmischungen von Moore than Spice zubereiten kann und wie sie auch miteinander kombiniert werden können!

Über die Filteroptionen kannst du entweder nach dem filtern, was du zubereiten willst, oder Rezepte zu meinen Gewürzmischungen suchen.

Gesund und lecker würzen mit meinen Gewürzmischungen

Ich verwende und kombiniere meine Gewürzmischungen für verschiedene Gerichte. Hier sind einige Beispiele:

Besonders beliebt ist auch mein Blitzrezept für einen Joghurtdip, der mit den verschiedenen Gewürzmischungen mega leicht zu varieren ist.

Rezepte entdecken

Auf geht’s in die Grillsaison

Ich bin ein großer Fan von Grillen, denn es ist eine einfache und gesunde Art Essen zuzubereiten. Aber das Beste am Grillen sind für mich die Marinaden und Saucen, die den Geschmack der Zutaten noch verstärken und ihnen eine besondere Note verleihen. Egal ob du Fleisch, Fisch oder Gemüse grillen möchtest, hier findest du die passenden Rezepte und Anleitungen. Außerdem zeige ich dir, wie du deine eigenen Marinaden und Saucen herstellen kannst, um deinem Grillgut noch mehr Geschmack zu verleihen. Lass dich inspirieren und probiere etwas Neues aus!

Meine Rezeptesammlung umfasst verschiedene Marinaden für Fleisch und Fisch, die du je nach Geschmack und verfügbarer Zeit ausprobieren kannst. Ich verwende dazu gerne auch zusätzlich frische Kräuter. Du kannst die Zutaten einfach in einer Schüssel vermischen und das Fleisch oder den Fisch darin einlegen. Je länger du die Marinade einwirken lässt, desto intensiver wird der Geschmack. Ich empfehle auch, mindestens eine oder zwei Stunden zu warten, bevor du das Fleisch auf den Grill legst. Weitere Infos findest du auch bei meinen Rubs und Marinaden.

Marinade zubereiten
 

Dein Feedback

Ich hoffe du hast Lust bekommen meine Rezeptesammlung auszuprobieren und dein Grillvergnügen zu steigern. Lass es dir schmecken und viel Spaß beim Grillen!

Gerne kannst du mir deine Erfahrungen auch mitteilen, entweder als Bewertung der Rezepte oder über das Kontaktformular! Ich freue mich auf deine Nachricht.

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